Печенье "орешки"!

Дорогие девушки! Дайте,пожалуйста,рецепт проверенный печенья "орешки". Помню,там должен быть майонез,,масло,яйца..а пропорции?

Это какие орешки?.. Те, что внутри с вареной сгущенкой? В специальных формочках - они?..

вопрос: а форма для орешков на керамике нормально работает?

С майонезом:
яйцо - 2
сахар - 1/4 стакана
масло слив - 100 гр
майонез - 100 гр
крахмал (картоф) - 1/3 стакана
сода - 1 ч.л.
уксус - 1 ст.л.
соль - 1/4 ч.л.

С маргарином:
яйцо - 2
сахар - 1/2 стакана
маргарин - 250 гр
сода - 1/4 ч.л.
соль - 1/2 ч.л.
уксус - 1 ч.л.

Приготовление:
Взбейте яйца с сахаром, добавьте размягченный маргарин либо масло с майонезом. Соду погасите в уксусе. Хорошо размешайте все составные избранного рецепта, добавьте по вкусу ванилин и, постепенно подсыпая муку, замесите мягкое тесто.

Про количество муки не указано, у меня уходит 2-2,5стакана.
Этот рецепт формы для печенья "КОК" 1985 г.в.

1

.