Узнайте салат!

Кушала в небольшом кафе, фактически на бегу :). Вспоминаю его каждый день, жалею, что не спросила все составляющие. Вот то ли я ооочень голодная была, то ли действительно вскусно. Помню : язык (много языка), маринованные белые грибы, белок, св.огурец, белый соус (майонез). Как повторить дома? Боюсь, щас всё нарублю, а получится бяка - кулинар я тот ещё... :)