много сыра

посоветуйте пожалуйста куда использовать. Может какой-нибудь пирог? Куда сыр, подскажите

Киш лорен

да простой, эмменталь вроде, грамм 400

Ленивые хачапури. Очень просто и вкусно. 250-300 гр сыра (любого) тертого на крупной терке, 2 яйца, 5 ложек муки, полложечки разрыхлителя, все перемешать, потом развести все это дело кефирчиком до консистенции густой сметаны. Жарить как блинчик на сковороде. как снизу подрумянится - переворачивать. Готовятся быстро, очень вкусно.

Можно сделать хачапури еще ленивей!
Покупаете лаваш тонкий армянский(лучше тандырский) рвете его на мелкие кусочки)))
На сковородку чуть-чуть оливкового масла, потом кусочек лаваша кладете, поверх него тертый сыр, можно посыпать орегано или приправами!ну так вот, дальше опять тонкий лаваш, опять сыр и так далее. можно хоть всю сковородку заполнить, можно сделать поменьше, зависит от того, как выложите первый кусочек. Если сыр прилипнет, ничего, он жареный тоже очень вкусный. Потом переворачиваете это все и немного поджариваете с обратной стороны.Вот такое простое и очень вкусное(правда, калорийное) блюдо :)

А я люблю салат: тёртый сыр, тёртая морковь, чеснок, соль, майонез или сметана. Вкусняшка)

пирог сырный