мидии в рассоле

Очень люблю мидии в рассоле. Что можно из них приготовить, дайте, пожалуйста, каких-нибудь вкусных рецептов? Желательно чтобы остальные ингредиенты были не очень дорогими и без добавления иных морепродуктов.