23
Варенье из замороженных ягод - получится?
Есть ребенок-аллергик, и есть ягоды, которые он переносит. В покупных вареньях (имхо) слишком много сахара. Вопрос в том, можно ли из замороженных ягод (например, черная смородина) сварить варенье так, чтобы это было съедобно?
Думала сделать вот так
1. 1 упаковка черн смор Хортекс или 4 сезона ополоснуть, подсушить бумажным полотенцем
2. засыпать полстакана (или стакан?) сахара, дать постоять, оттаять
3. довести до кипения на медл огне помешивая, проварить 5-7 мин
Получится так? Да, чтобы долго стояло и не нужно - мы его за пару недель точно съедим.
Это amp страница - сокращенная версия обсуждения
Читать полную версию обсужденияЕсть ребенок-аллергик, и есть ягоды, которые он переносит. В покупных вареньях (имхо) слишком много сахара. Вопрос в том, можно ли из замороженных ягод (например, черная смородина) сварить варенье так, чтобы это было съедобно?
Думала сделать вот так
1. 1 упаковка черн смор Хортекс или 4 сезона ополоснуть, подсушить бумажным полотенцем
2. засыпать полстакана (или стакан?) сахара, дать постоять, оттаять
3. довести до кипения на медл огне помешивая, проварить 5-7 мин
Получится так? Да, чтобы долго стояло и не нужно - мы его за пару недель точно съедим.
Думала сделать вот так
1. 1 упаковка черн смор Хортекс или 4 сезона ополоснуть, подсушить бумажным полотенцем
2. засыпать полстакана (или стакан?) сахара, дать постоять, оттаять
3. довести до кипения на медл огне помешивая, проварить 5-7 мин
Получится так? Да, чтобы долго стояло и не нужно - мы его за пару недель точно съедим.
А зачам варить? Вы же маленькими порциями делаете? Просто разморозьте, добавьте сахар и разомните вилкой, мы летом такое делаем, очень вкусно, свежо и витамины не разрушаются.
У меня хлебопечка с функцией ВАРЕНЬЕ. Так как варенье мы не едим, но очень-очень редко хочется, то варю из заморозки
Это amp страница - сокращенная версия обсуждения
Читать полную версию обсуждения