Пирог с кунжутом?

Добрый день.В отеле Египта попробовала необычный пирожок:низ-песочное тесто,а верх-слой сантиметра два кунжутная масса(семена в каком-то коричневом сиропе,не знаю,как точно описать).может быть кто-нибудь знает рецепт похожего пирога?