17

Слоеный пирог с замороженными ягодами???

Девочки, сегодня утром по ТВ показали рецепт приготовления пирога из слоеного теста с начинкой из замороженных ягод.А я не записала=( Может кто видел и запомнил? или есть свой особенный рецептик со схожими ингредиентами - поделитесь пожалуйста, буду очень признательна!!!

Это amp страница - сокращенная версия обсуждения
Читать полную версию обсуждения
Девочки, сегодня утром по ТВ показали рецепт приготовления пирога из слоеного теста с начинкой из замороженных ягод.А я не записала=( Может кто видел и запомнил? или есть свой особенный рецептик со схожими ингредиентами - поделитесь пожалуйста, буду очень признательна!!!
Я записала. Раскатать слоеное бездрож.тесто, выложить в форму, сформировав бортики из теста. Наколоть тесто вилкой, положить бумагу для запекания, выложить груз. В гор. духовку (200гр.) на 15мин. Ягоды разморозить, сок слить. Сделать заливку - 5 яиц взбить со стак. сахара, добавить нежирные сливки(200 гр.), ванилин, взбить. Примерно килограмм ягод выложить на подготовленное тесто, посыпать крахмалом, залить яично-сливочной смесью. Вот только сколько запекать не услышала, дети начали орать)))
Это amp страница - сокращенная версия обсуждения
Читать полную версию обсуждения