грибы мороженные

Вчером прийду с работы, а они уже разморозятся, мама дала свежезамороженных опят. Что с ними и как сделать?

А я делала пирог, купила слоенное тесто, его в форму постелила с бортами, опята с лучком поджарила и в форму, сверху залила парой яиц взбитых со сливками, в духовку до готовности. я опята обожаю в любом виде, но в пироге мои дома замороженные опята очень вкусными оказались, а то просто поджаренные уже приелись:)