7
Лулу
Рецепты
24.03.11 15:19

Посоветуйте sos овощной супчик

Дорогие, посоветуйте овощной супец. Из доступных ингредиентов и несложный в приготовлении. Буду ОООООЧень благодарна и рада!

Это amp страница - сокращенная версия обсуждения
Читать полную версию обсуждения
Дорогие, посоветуйте овощной супец. Из доступных ингредиентов и несложный в приготовлении. Буду ОООООЧень благодарна и рада!
Лулу
Цветная капуста+зеленый горошек+картофель.По очереди закидываю в кипящую воду.Обжариваю лук,морковку и помидорку.когда овощи готовы добавляю зажарку и зелень,солю.Все.
Цветная капуста+картошка,сварить.Затем в блендер + сливочное масло и сливки.Дети у меня обожают и я тоже, так как очень быстро.)
Берёте овощи(мой вариант-свежие:брюссельскую капусту,брокколи,картофель+замор.смесь-цв.капуста,морковь,фасоль,кукуруза,перец),ОБЖАРИВАЕТЕ на оливковом масле 5-7 мин,варите до мягкости,добавляете хмели-сунели и зелень.Вкусно и выглядит красиво.Обжарка придаёт вкус,суп не водянистый.
Картошка+капуста+ мелко нарезанная красная паприка+ зеленый горошек из банки + маленькая морковка из банки Бондюэль + обжаренный лучок и морковка.
Очень люболю такой супчик, особенно со сметанкой.
Это amp страница - сокращенная версия обсуждения
Читать полную версию обсуждения