Зимняя вылазка: шашлык + что?

Собираемся завтра на дачу, снега около метра высотой, но муж желает шашлыки. Как думаете, реально будет нормально поджарить мясо, когда вокруг зима?
И если да, то что еще захватить с собо из съестного? Ну и питье: кто не за рулем, понятно, а водителю?

Ездили раньше в Чулково ( Подмосковье) с детьми (3-4 ребёнка), жарили шашлыки. Советую взять детям сосиски (колбаски) - это быстро, можно дать детям, они не любят долго ждать. А рядом жарить курицу либо свинину. Это всё жариться быстро. Если нет горячей воды ( у меня сейчас на даче нет), советую захватить горячую техническую воду.Термосы с чаем, глентвейн. Шашлык нанизать лучше дома и варёную картошечку в фольге тоже советую. Овощи, зелень и т. п. не советую.Всё быстро становится холодным.