Sos! Торт Трюфель

Девочки! Помогите советом
Пеку сейчас трюфель - не хочу делать конфетки -
так как делить на много человек надо - и нести далеко
как можно украсить? чтоб поприличней смотрелся есть у меня миндальная стружка - можно ей? или вкус не сочетается? если ей то сверху на крем или сверху на глазурь?