Как украсить селедку?

У кого то в паспорте видела, как красиво подать кусочки селедки, а теперь найти не могу:( Помогите....

Для меня лучшее украшение, кольца лука а сверху посыпать зелёным луком и подмаслить слегка, в кружочки крутить...ну не знаю, не удобно есть, это ты целый шмат сельди в тарелку кладёшь, который развернётся на салат например или на кусочек сыра, а съесть хочется кусочек всего лишь, не очень большой.

:) прикольная селедка. )))
http://community.livejournal.com/mayonesa_nax/377402.html

Можно здесь подсмотреть оформление сельди

http://www.millionmenu.ru/rus/recipes/collection/tdish122/