Кило куриного филе

Что приготовить?

Все, что угодно :-) Вариантов мульон

жульен с курицей.
Салаты .

котлеты по-киевски)

я режу вдоль, заливаю соевым соусом на часок, отбиваю и на сковородку. быстро обжариваю. сочно и вкусно

Котлеты или оладьи.

-куриные "пальчики"с карри
-лоранский пирог
-куриное филе со шпинатом
-куриное филе с медом и имбирем и т.д.

куриные рулеты с любыми начинками (в паспорте есть с айвой).
куриные кармашки по гавайски (сделать филе кармашком. натереть солью, паприкой. Начинить смесью ананас консервированный, болгарский перчик. В форму, залить соком из банки и запечь. (тоже есть в паспорте)

вот тут много о курице:
http://recipes-hen.ru/?cat=5&paged=5