Жареный сулугуни

Расскажите, пожалуйста, как жарить сулугуни.

в яйце и панировочных сухарях со специями. ещё вкусно поджаривать адыгейский, его можно без ничего и почти без масла.

*поглядывая на кило сулугуни и две упаковки лаваша тонкого* А мы его посыпаем специями, в лаваш и на решетку в мангал!:-9
Как вариант для дома - в микроволновке. :-)

Масла сколько лить в сковороду?

Порезала большими кубиками, а он на сковороде стал жидким ((((((((((((((

Я его запекаю с томатами. Смотрите в паспорте в разделе "Вкусности". Это моя самая любимая горячая закуска.

Продаются специльный сыр для гриля финские лепёшки из топлёного молога, жарятся естессно без масла, нах сулугуни жарить, он только в хачапури хорош, ну и в свежем или в копчёном виде, со свежей зеленью вприкуску ;).............