Десерт на скорую руку

Постоянно пеку пироги на скорую руку. Вот 1 из них:
1 яйцо
125 г маргарина пышка
1,5-2 стакана сахара
1 стакан муки
1 чайная ложка крахмала
3 столовых ложки какао
1/2 чайной ложки кофе

Размягченный маргарин растереть с сахаром добела, добавить остальные компоненты (кофе развести в 3 столовых ложках теплой воды) и перемешивать до получения однородной массы. Печь в смазанной форме 30 минут. Готовый кекс украсить по желанию.