Новости

Истории любви и жизни

Точка опоры

Истории любви и жизни знаменитых людей, интервью и точка опоры. Судьбы, музы, любовь, страсть, разлуки, встречи и душевные разговоры.

Ева.Ру. Истории и мнения о жизни и любви.

Истории и мнения

Кино, сериалы и ТВ

Книги

Выходные и праздники

Путешествия

Астрология

Что делать и куда пойти в Москве, подборки книг и фильмов, как провести выходные и праздники, лучшие спектакли Москвы, викторины, путешествия по России и гороскоп на месяц.

Ева.Ру. Развлечения. Куда сходить.

Развлечения

Здоровье

SELF

ЗОЖ и спорт

Экспертные статьи врачей о здоровье: как определить болезнь, причины и признаки заболеваний, как избавиться от боли, как снять тревогу, самодиагностика.

Ева.Ру. Здоровье. Все о женском здоровье.

Красота

Мода

Стиль знаменитостей

Тренды в моде и красоте: стильные и элегантные образы, все о блефаропластике, пластические операции, как выбрать стрижку, очки, маникюр, педикюр, уход за кожей и телом, секреты красоты звезд.

Ева.Ру. Стиль, мода и красота.

Стиль

Все об отношениях: как выйти замуж, как расстаться и вернуть партнера, как сохранить брак, как развить сексуальность, безопасный секс, измены, верность, одиночество и точка G.

Ева.Ру. Отношения, любовь и секс.

Отношения и секс

Беременность

Образование

Покупки

Советы врачей и экспертов о здоровье, воспитании и обучении детей: чем занять ребенка, как развить речь, как определить симптомы болезни, подборки книг и мультфильмов, что важно знать родителям.

Ева.Ру. Дети. Все о детском здоровье, развитии и образовании.

Дети

Еда

Интерьер

Питомцы

Готовим вкусные угощения и делаем дом красивым: как приготовить окрошку, кулич, соус, быстрый пирог, завтрак или перекус, лучшие идеи декора для дома, ремонт на скорую руку.

Ева.Ру. Дом. Еда и рецепты. Интерьер.

Дом

Рецепты

Подскажите рецепт торта Чародейка

Вот нашла у себя скопированный рецеп...

Вот нашла у себя скопированный рецептик, правда не знаю кто давал... и я еще не пробовала по этому рецепту делать. Как приготовить торт Чародейка: Для бисквита нужно четыре яйца, которые нужно взбить с четырьмя столовыми ложками сахара до стойкой белой пены. Не надо отделять белки и желтки, не заморачиваться потом с их аккуратным перемешиванием – все просто, только очень хорошо взбить. Добавить 4 столовых ложки муки смешанной с пакетиком разрыхлителя, продолжая взбивание на маленькой скорости. Как только все смешалось выливаем в форму и ставим выпекать при 160-180 градусах от 20 до 30 минут. Проверять готовность деревянной палочкой. Первые минут пятнадцать духовку категорически нельзя открывать, а то бисквит “упадет”. Охлаждать в открытой духовке, потом на столе. Разрезать вдоль на две половинки только после полного охлаждения. Теперь о креме. Для бисквитного торта как-то не часто используют заварной крем, я бы даже сказала, что практически не используют бытует такое мнение, что бисквит не сочетается с заварным кремом), но торт Чародейка, есть замечательный пример тому, что бисквит и заварной крем это вкусно. Ну просто о-о-очень вкусно. Для крема нужно одно яйцо взбить с тремя-четырьмя ложками сахара (количество сахара – ваша любовь к сладкому), влить понемногу кипяченое теплое молоко продолжая взбивание и добавить одну столовую ложку ( с горкой ) муки. Поставить на небольшой огонь и продолжать интенсивно размешивать до полного загустения. Крем очень быстро может подгореть, поэтому не сильный огонь и интенсивное помешивание. Охладить крем и вмешать в него половину пачки сливочного масла ( или побольше, зависит от Ваших вкусов, будет пожирнее, но вкус приятнее). Смазать кремом нижний корж, накрыть вторым и сверху вылить глазурь, помочь глазури равномерно растечься ножом, который периодически нужно макать в кипяток. Варим глазурь: Две ложки какао, две ложки сахара и одна ложка молока. Довести до кипения. Добавить грамм 50 сливочного масла. Тортик должен постоять в холодильнике не меньше часа для полного затвердения глазури и крема. К слову сказать, если народ присутствует при приготовлении торта Чародейка, то сохранить его до полного затвердения крема, не представляется возможным, его мгновенно растаскивают на куски.

<a class="underline break-all decoration-1 hover:decoration-2" rel="nofollow" target="_blank" href="http://online-cook.ru/recipes-baked-goods/29-recipes-torts/473-recept-tort-charodeika.html">http://online-cook.ru/recipes-baked-goods/29-recipes-torts/473-recept-tort-charodeika.html</a>

Торт чародейка