неудачные грибы

открыла банку полусоленых-полумаринованных грибов, которые закатывала прошлой осенью, а они неудачные какие-то, соли мало и вообще невкусный маринад... вот что с ними можно сделать? выбрасывать как-то жалко, они же не испорченные

промыть хорошенько и пожарить с картохой - нормально будет?

пы.сы. самое смешное - уже один раз такая банка попадалась, и мне тут посоветовали, что с ней можно сделать, но вот я в упор не помню - что именно, хотя прошлую банку как-то использовали... странные какие-то закидоны у памяти :)