Новости

Истории любви и жизни

Точка опоры

Истории любви и жизни знаменитых людей, интервью и точка опоры. Судьбы, музы, любовь, страсть, разлуки, встречи и душевные разговоры.

Ева.Ру. Истории и мнения о жизни и любви.

Истории и мнения

Кино, сериалы и ТВ

Книги

Выходные и праздники

Путешествия

Астрология

Что делать и куда пойти в Москве, подборки книг и фильмов, как провести выходные и праздники, лучшие спектакли Москвы, викторины, путешествия по России и гороскоп на месяц.

Ева.Ру. Развлечения. Куда сходить.

Развлечения

Здоровье

SELF

ЗОЖ и спорт

Экспертные статьи врачей о здоровье: как определить болезнь, причины и признаки заболеваний, как избавиться от боли, как снять тревогу, самодиагностика.

Ева.Ру. Здоровье. Все о женском здоровье.

Красота

Мода

Стиль знаменитостей

Тренды в моде и красоте: стильные и элегантные образы, все о блефаропластике, пластические операции, как выбрать стрижку, очки, маникюр, педикюр, уход за кожей и телом, секреты красоты звезд.

Ева.Ру. Стиль, мода и красота.

Стиль

Все об отношениях: как выйти замуж, как расстаться и вернуть партнера, как сохранить брак, как развить сексуальность, безопасный секс, измены, верность, одиночество и точка G.

Ева.Ру. Отношения, любовь и секс.

Отношения и секс

Беременность

Образование

Покупки

Советы врачей и экспертов о здоровье, воспитании и обучении детей: чем занять ребенка, как развить речь, как определить симптомы болезни, подборки книг и мультфильмов, что важно знать родителям.

Ева.Ру. Дети. Все о детском здоровье, развитии и образовании.

Дети

Еда

Интерьер

Питомцы

Готовим вкусные угощения и делаем дом красивым: как приготовить окрошку, кулич, соус, быстрый пирог, завтрак или перекус, лучшие идеи декора для дома, ремонт на скорую руку.

Ева.Ру. Дом. Еда и рецепты. Интерьер.

Дом

Рецепты

Девочки, купила вафельницу для толстых вафель. Подскажите пож-та проверенный рецепт. Есть какие-то тонкости в их приготовлении? Спасибо.

Девочки, купила вафельницу для толст...

делаю по этому рецепту http://www.ca...

делаю по этому рецепту <a class="underline break-all decoration-1 hover:decoration-2" rel="nofollow" target="_blank" href="http://www.carina-forum.com/carina/index.php?topic=15297.msg227366#msg227366">http://www.carina-forum.com/carina/index.php?topic=15297.msg227366#msg227366</a> На 18 средних вафель (в моей вафельнице на 6 вафель я смогла сделать их 3 раза, но количество зависит от размера вафельницы) Яйца - 2 шт Кефир/Пахта (Buttermilk) - 1 3/4 чашки (430 мл) Растительное масло (канола) - 1/4 чашки (60 мл) Сахар - 1 столовая ложка Корица - 1/2 чайной ложки Сода - 1/4 чайной ложки Разрыхлитель - 2 чайные ложки Мука - 1 1/2 чашки (235 г) Соль - 1/8 чайной ложки Растительное масло для вафельницы - В большой миске хорошо перемешать яйца, добавить кефир, масло, сахар, корицу и соду. Хорошо смешать. - Добавить муку, разрыхлитель, соль и перемешать пока большие комки в тесте не исчезнут. Осторожно, не надо полностью размешивать комки!! - Разогреть вафельницу, смазать растительным маслом. - Налить тесто в середину каждой выемки и немного распределить его, но не полностью, так как прижав крышку тесто распределится само. - Печь вафли согласно инструкциям к вафельнице. - Готовые вафли положить на огнеупорную тарелку и поставить в духовку при температуре 200Ф (95С), чтобы вафли оставались горячими пока готовится следущая порция. - Подавать с кленовым сиропом.

Именно венские? У меня Вена с вафлям...

Именно венские? У меня Вена с вафлями как-то не ассоциируется А традиционные бельгийские не интересуют?:-) - В моей семье они в почете. Муж печет в выходные к завтраку)

Пойдет давайте рецепт)

Да с удовольствием)) Вафли бельгийск...

Да с удовольствием)) Вафли бельгийские 125г мягкого сливочного масла 75г сахара (я беру тростниковый, но можно и обычный белый) 1 пакетик ванильного сахара щепотка соли 3 яйца (белки и желтки отдельно) 250г муки 1/3ч.л. разрыхлителя 250мл молока 125мл газированной минеральной воды Белки взбить в крепкую пену. Отдельно взбить миксером масло, сахар, ванилин и соль. Добавить желтки хорошо все взбить миксером. Муку смешать с разрыхлителем и добавить в тесто через сито. Лучше всего попеременно с молоком: немного муки -размешать, молока - размешать,... итд. пока вся мука и все молоко не будут в тесте. Затем ввести в тесто минеральную воду и, напоследок, осторожно вмешать взбитые белки. Выпекать толстые прямоугольные (бельгийские) вафли Есть лучше всего горячими Подавать традиционно со сливочным маслом (оно намазывается на вафлю) и различными видами сахара. Со взбитыми сливками, фруктами/ягодами. Можно с шариком ванильного мороженого,... Мне лично больше всего нравится с сыром типа Филадельфия и ягодами) Приятного аппетита!:-)

венские вафли. Рецепт подскажите, пжл.