Кукуруза в молоке

Проскакивало где-то в инете фото, такое красивое, кукуруза в чем-то подобном мороженнному или крему...
Я подумала, а может кто-то тут знает рецепт такого кукурузно-молочного десерта? А то есть пару початков, а просто варить - не интересно.

Если есть рецепты соленой интересно приготовленной кукурузы, тоже делитесь, спасибо.