Очень много антоновки !!!!

Девочки помогите рецептами и советами что можно сделать с антоновкой выбрасывать жалко да и зимой может из нее можно будет что-то испечь но это я так думаю а там кто знае.......

А у нас кабачков много. А яблочка ни одного...:( Может поделимся?:) Вы где территориально?

Повидло. Режу яблоки, сыплю стакан сахара на килограм яблок, варю пока яблоки не разварятся или станут прозрачными. Сахар желательно специальный для варенья. Хранится в прохладе или в морозилке.
Вкусно с овсянной кашей, как начинка блинчикам, булочки с миндальной массой я яблоками и тд.

Я рецепта не знаю, к сожалению, но моя бабушка делала шикарные моченые яблоки из антоновки.