утиная грудь, срочно, хелп!

только что опомнилась, что у меня размораживается (уже разморозилась!) утиная грудка! а я ее никогда не готовила! и ничего для интернет-стандартных утко-опций не купила, балда, хотя полдня по магазинам шастала! даже элементарного меда в доме нет!

из всяких там соусных мазилок в наличии имеются:
- гранатовый наршараб
- крем-бальзамико
- табаско
- соевый киккоман
- кумкватовый греческий ликер :)

еще из более-менее подходящего к утке есть лимон, кунжут, консервированный ананас, самодельное красносмородиновое желе, ну и стандартные сухие специи

помогите скомпоновать что-нить с чем-нить, чтобы в это можно было сунуть утиную грудь на ночь, а с утреца пожарить али запечь по-быстрому

пожааааалуйста!!!