Меню "на выезд", 20 чел

Девочки, помогите с идеями. Намечается день рождения. 20 взрослых. Половина из них плотно и сытно кушающие мужчины :-) Снимаем коттедж. С горячим (разные шашлыки) и салатами мне все понятно. Какие посоветуете закуски, чтобы максимально приготовить дома. Желательно даже по тарелкам разложить. Чтобы я туда приехала, все на стол выставила и не парилась с "намазать, нарезать..." Пока планирую канапе из сыра, ананасов и маслин (все любят), нарезки разные. Что еще?