Желейные блюда

Девочки, добрый вечер!
Накидайте пожалуйста проверенные рецепты пудингов, киселей, студней.
Ребенок сломал ножку, врач сказал слабые кости и посоветовал кушать побольше таких блюд, а я их ни разу не делала(
Спасибо!