Капустные рецепты

девочки, поделитесь рецептами приготовления вкусностей из капусты. мы в семье ее любим, но как-то разнообразия нет. умею делать из нее ленивые и обычные голубцы, тушить с сосисками. а что еще? подскажите, пж.

Вот подборочка рецептов салатов из капусты.
http://salateg.ru/rec/ovoshhnye-salaty/kapusta-ovoshhnye-salaty/

1. Салат: капуста + креветки/мясо криля + яйца + маонез + зелень.
2. Салат: капуста + креветки/мясо криля + огурцы свежие + майонез + зелень.
3. Отварная капуста (крупными кусками) + сливочно-грибной соус.

Пирог из слоеного теста, а начинка капуста) в паспорте

Перепеч можно сделать - тушить капусту с луком(репчатым), потом выбить яйца и продолжать мешать, пока они не запекутся.
ПО идее, это надо выкладывать в такие пресные корзиночки из теста, но можно и без них :-)

Пирожки картофельные с капустой.
http://www.kyxarka.ru/news/1015.html

Помню, мама тушила капусту и она была бежевого цвета, в чем секрет? Вкуса помидор не было, только капуста

мне оч. нравится такой рецепт. В казане обжариваю лук, когда он зазолотится, кладу мясо кусочками (лучше всего свининку), обжариваю мяско почти до готовности, сверху кладу картошку кружочками (только не тонкие кружочки должны быть), затем капусту (нарезанную не оч. мелко), сверху кладу кружочки помидорок, накрываю крышкой и тушу до готовности капусты. Когда капустка становится мягкой - открываю крышку и перемешиваю. Если капуста не сочная, то добавить немного воды, чтобы мяско не подгорело.

А кто-нибудь знает рецепт капустняка? Как-то пробовала в Днепропетровске, очень понравилось.

Девочки!!! Не могу не поделиться рецептом капусты, попробуйте обязательно, очень-очень вкусно, просто объедение :-9 !
Итак, капуста 5 кг, перец болгар.(лучше разных цветов для красоты) 1 кг, уксус 300 гр, сахар 350 гр, соль 4 ст.л.(без горки!), укроп зеленый по желанию, лук реп.1 кг, 0,5 л подсол.масла. Все перемешать и поставить в прохладное место. Готово уже на следующий день!

бигос! самое вкусное блюдо из капусты!

очень вкусныи рецепт капусты. Берен капусту и режем ее на кубики , дальше, привариваем ето все и откидываем на дуршлаг. в это время нагреваем сковороду, льем масло ( оливковое или какое вы любите ) и чуть обжариваем капустные квадраты. затем все заливаем всбитыми яицами и перемешиваем,м что бы яица обволокли все наши кубуки капусты, солим и посыпаем панировочными сухарями. Все время помешиваем, Когда сухари прикрепились;-) к капусте, режем нго любои зелени, какую вы любите и все быстро посыпаем зеленью и выключаем, можно еще добавить чесночек, но, это на любителя. Очень вкусное блюдо получается, можно кушать со сметанкои, а можно и без Принцып такои, как и приготовление цветнои капусты. Приготовьте, не пожалеете.

картофельные котлеты с начинкой из тушеной капусты с грибной начинкой - люблю такое блюдо в нашем кафе, очень питательно, больше уже ничего не хочется!

Ой,девочки!!! Спасибо за рецепты:) Сегодня муж привез мешок капусты,сижу голову ломаю,а тут вы ;)