запечь картофель.Как?

Девочки, научите запекать картофель! У меня электроплита, на какую температуру ставить. запекать в мундире или без? И если можно без масла(т.к. жирное не едим) подскажите рецептики!

Мою картофель, режу на дольки,выкладываю на протвень, посыпаю солью сухм укропом сбрызгиваю олвковым маслом, накрываю фольгой минут 30-35 стоит так готовться а потом фольгу снимаю и даю кортошечке подрумяниться. Очень вкусненько получается.

На режиме конвекции всегда делаю где-то 150-170°С. Мою, режу на четвертинки вдоль, скидываю в пакет. Смешиваю в чашечке немного масла, соль, перец, иногда тмин или еще что-то на свой вкус))) выливаю в пакет, закручиваю и встряхиваю. (Пакет заменяется кастрюлей с крышкой))
в один слой на бумагу для выпечки минут на 20-25 без фольги.

Ой, девочки! столько советов, есть из чего выбрать! Спасибо большушее, буду пробовать!