Хотим печенья!

Детки хотят печенья, магазинное так себе, да и хочется с ними вместе что нибудь испечь, постараться:)
Кто печет печеньки, какие вкусные и не сильно многовременизатратные:) С глазурькой:)

Вам непременно с глазурью надо? У меня есть отличный рецепт овсяного печенья, очень простое в приготовлении (правда, пара ингридиентов не совсем простые, но, надеюсь, что у вас найдутся).

1 стакан муки (250 мл)
1 стакан овсянки
1 стакан коричневого сахара
полстакана тертого кокоса для выпечки
125 г масла
2 ст.л. патоки
1 ст.л. воды
1/2 ч.л. соды

Смешать муку, кокосовую стружку, сахар и овсянку.
Растопить масло, добавить воду и патоку, когда закипит, добавить соду. Всю эту массу вмешать в сухую смесь и хорошо вымесить.
На застеленный бумагой противень выложить небольшие шарики теста и выпекать при 175 гр 15-20 минут.

Детей придется оттаскивать от духовки, такой будет чудесный запах, а потом - от талелки:-)

Девы, а у меня вышло не такое красивое шоколадно банановое печенье как в паспорте у Кристины. Какое то оно плоское, внутри сыроватое и не такое коричневое ((((( Хотя тесто обалденно вкусное!!!!!
Всё делала по рецепту...
Оно должно было подойти и увеличиться в размере?

вчера пекла печенье - ореховые палочки по рецепту kristinast. Как всегда получилось обалденно вкусно!