Пирог из покупного теста

Девушки, посоветуйте, как сделать быстро пирог. С выпечкой совсем не дружу, в Ашане смотрю на покупное. Что с ним делать? просто лепешку на противень и сверху начинку, например, яблоки? И какое лучше тесто-слоеное или просто дрожжевое?Поделитесь своим опытом, плиз! Иногда в выхи хоцца по-быстрому что-то состряпать. Заранее спасибо!