Не доделались фрикадельки.

Вчера сделала фрикадельки под соусом бешамель. Одну посмотрела - готова. Сегодня принесла с собой на работу, одна не доготовилась. Скажите, пожалуйста, как мне их можно доготовить? Опять в духовку ставить?