Не потравлю я детей??

Девочки, вся в сомнениях. Покупала на выходных капусту свежую уже нарезанную в пакетике. Сегодня решила потушить ее - дети попросили. Я открыла пакет, а она пахнет как квашенная((( Вот тушу ее на сковородке и думаю, вроде квашенную тоже тушат, но у меня то она в оригинале должна быть свежая!