Салат из филе кальмаров

Очень нужен рецептик. Желательно не жЫрный :)

Делаю только такой. Порезать соломкой кальмары болгарский перец, красный лук полукольцами очень тонко. В магазинах продают горький, поэтому лучше обдать его кипяточком. Соль, перец, майонеза достаточно мало,чтобы только "смазать". Овощи дадут сок, поэтому салат сухим не будет. Люблю именно без яиц, они утяжеляют.

Со свежими овощами, зеленью и гречневой лапшой. Заправить соевым соусом.