14
Anonymous
Рецепты
5.12.11 14:57

Рыбный суп ?

Ребенок страшно не любит рыбу, приходится втюхивать под разными предлогами, из супов пока терпит только «финский» перемолотый и только потому что его заглатывать не жуя можно))
Дайте плиз рецептов рыбных супов, может с лапшой бывают? Желательно с не слишком экзотичными продуктами.
В «китайском» стиле как рыбу сделать?

Это amp страница - сокращенная версия обсуждения
Читать полную версию обсуждения
Ребенок страшно не любит рыбу, приходится втюхивать под разными предлогами, из супов пока терпит только «финский» перемолотый и только потому что его заглатывать не жуя можно))
Дайте плиз рецептов рыбных супов, может с лапшой бывают? Желательно с не слишком экзотичными продуктами.
В «китайском» стиле как рыбу сделать?
Anonymous
Нашла в тырнете, вроде ничего:

Рецепт супа - Китайский рыбный суп

Продукты:
Филе трески - 350 г, морковь - 1 шт., капуста китайская - 400 г, кунжутное масло - 2 ст. л., рис длин-нозерный - 1/2 стакана, соевый соус - 4 ст. л., горошек зеленый консервированный - 100 г, бобы пророщенные - 100 г, сок лимонный - 1 ст. л., смесь пряностей - 2 щепотки, вода - 4 стакана, соль.
Рецепт приготовления:
1. Рис обжаривайте на кунжутном масле 5 мин., добавьте нарезанные соломкой морковь и капусту, жарьте еще 5 мин.
2. Залейте овощи горячей водой, полейте 2 ст. л. соевого соуса, варите 15-20 мин. Добавьте зеленый горошек и пророщенные бобы.
3. Рыбное филе сбрызните лимонным соком, добавьте его в суп, варите 10 мин. Снимите кастрюлю с огня, заправьте оставшимся соевым соусом и пряностями. Филе нарежьте порционными кусками.
4. При подаче в тарелку положите рыбу, залейте супом.
Av
Если ребенок что то не ест - в 99% случаев проблема НЕ в ребенке а в пище.
Вы когда нить пробовали выяснить ПОЧЕМУ ваш ребенок терпеть не может рыбу?

Самые частые причины:
1.Когда то подавилса костью.
2.Противно смотреть как кости обсасывают взрослые.
3.Рыба банально безвкусна/имеет вкус сторонних продуктов.
И тд. - думать дальше лень. Суть ясна надеюс.
Ето все поправимо без труда как только станет понятно в что имено ребенку не нра.

Правда есть еще вариант кторый без профессиональной помощи не поправить. Ето когда запах рыбы вызывает ассоциации с чем то психотравматичным для ребенка. Простейший пример - наказали за то что не хотел кушать рыбу. А так - вариантов есть масса. Без психолога не разобрать.
Это amp страница - сокращенная версия обсуждения
Читать полную версию обсуждения