Рецепт вкусных оладьев

Девушки,подкиньте плиз рецептик какой-нибудь воздушных и вкусных.Спасибо))

У нас в семье больше любят дрожжевые оладьи, с медом или вареньем объедение!
12 ст ложек муки
1 стакан теплого молока
1 яйцо
2 ст ложки сахара
щепотка соли
1 ст ложка сухих дрожжей
2 ст ложки масла (растительное или топленое сливочное)

Тесту дать подняться 2 раза, потом не обминая жарить на маленьком огне.

Спасибо всем за рецепты!