Поросенок.Умереть на кухне?

Спасибо мужу. Теперь у меня в холодильнике маленький славный поросенок. Что с ним делать, девочки? Залезла в рецепты, там такое - на сутки работы. Если кто-нибудь знает что можно сделать не очень времяемкое, буду очень благодарна.

Блиин, жалко поросенка-малышка:(

Оставьте на новогодний стол. Если не хотите ждать, то попробуйте запечь его в духовке фаршированного гречкой с луком и яйцом (если есть печень и почки поросенка).
Перед готовкой его нужно вымочить в холодной воде 2-3 часа (можно немного уксуса добавить)
Ушки и пятачок нужно обернуть фольгой, чтобы не обгорели.

Мне тоже не нра.... и есть особо нечего (

Но таки как его порционно разделать? Мчсо с ребрышек срезать?

Мы готовили прошлое Рождество, вот думали как и Вы - сложно. В итоге натерли перцем с солью, и засунули в духовку, 2 часа, все!! ОЧЕНЬ легко режется, мясо мягкое, точно молочный, нам оч.понравилось, а соус любой можно подать, с горчицей вкусно