пельменное тесто

3 дня назад делала пельмени, осталось тесто (делала без яйца, просто мука и вода). Я его завернула в пленку и положила в холодильник, решила потом сделать чебуреки. Сейчас смотрю, тесто посерело. Девы, его можно еще использовать или все, только выкидывать? На вкус тесто как тесто.