Как питаться не дорого?!

Прошу совета! Как питаться не дорого, но качественными продуктами?! Где вы закупаетесь и что готовите?! Замучилась уже. На еду денег уходит много, а по существу есть нечего...
Мы с мужем и ребенок 6 лет.
Спасибо.

Мало вводных данных. Не дорого это не цифра, обозначьте более точный бюджет. Качественные продукты, это тоже не обозначение, понятие качества оно тоже растяжимое, для кого-то не просроченная колбаса уже качество, для кого-то без сои, а кто-то колбасу в рот не берет.
Закупать продукты нужно там, где оптимальны цена-качество-условия. Уходит много, это сколько и в каком городе? Какие есть условия для хранения продуктов, какие условия и какой инвентарь для готовки есть?

Знаю точно, режим экономии подразумевает отсутствие полуфабрикатов и постоянную готовку.
Образно говоря, покупаем продукты у которых в составе числится только 1 ингредиент и готовим-готовим-готовим.
такая шпаргалка
http://womanparadise.ucoz.ru/publ/sovety_ehkonomnoj_khozjajke/shpargalka_dlja_ehkonomnoj_khozjajki/3-1-0-5

А вообще странно что такие темы появляются. Вот мне президент с премьером, все время по телевизору говорят что мы вышли даже из рецессии, что кризис для нас миновал и не затронул, что средний класс растет как на дрожжах, благосостояние россиян за последние несколько лет аж в семь раз увеличилось. Что жить с каждым готом уже все лучше, сытней и вкусней. А вы тут такие темы заводите, всю картину мира мне ломаете :)

С моей точки зрения питаться экономно - это рационально использовать продукты. То есть покупать так, чтобы ничего не выбрасывать.
Так что даже мясо подороже может оказаться экономнее в силу отсутствия отходов.

Не надо покупать макароны. Делайте домашнюю лапшу.
Не выкидывайте засохший хлеб - он и для котлет, и сухарики к бульону, и гренки.

Мяса в бульоне многовато? Это макароны по-флотски.

Самые недорогие овощи можно приготовить вкусно. Салатов из капусты много.

Ну и т.д.

http://eva.ru/static/forums/63/2007_4/930344.htm стаааааренький топ, цены уже неактуальны, наверное, но общий смысл)))

Я в неделю трачу около 50 долларов на троих – это я - домохозяйка, ребёнок - школьник и муж, который питается на работе. В эту сумму входят мясо, фрукты-овощи, бытовая химия и даже спиртное для меня. Готовлю только сама, из готовых продуктов только пельмени и вареники, потому что терпеть не могу их лепить. Без сладкого – никто не любит. Всегда есть первое блюдо – это борщ, рассольник, солянка, фасолевый и гороховый супы или на один раз по заказу. Картошка с селёдкой или консервацией, изредка – каши.
Привычка экономить осталась с первых месяцев после рождения ребёнка, когда очень резко упали доходы и надо было именно выживать, а сейчас я привыкла к экономи и не вижу смысла тратить больше на еду, которую вкуснее могу приготовить сама.
Всяческие посиделки с друзьями, пикники и праздники считаются отдельно.

честно, даже не представляю.....девочки, КАК вы так питаетесь?: Плиз, напишите подробное меню и примерные цены на продукты, которые покупаете!!!! я тоже хочу экономить! но у меня не получается! абсолютно! 5 тыс. руб в неделю и ни копейкой меньше не получается! на троих! полуфабрикаты не покупаю вообще, раз в неделю для мужа грамм 200 колбасы, больше ее никто не ест. да, фрукты-овощи выходят около 2,5-3 тыс. в неделю, но ничего особо супер-пупер: огурцы-помидоры-зелень-листовой салат,-перец болгарский-картошка-морковка-лук мандарины, яблоки, бананы, иногда виноград. мясо да, каждый день, мы мясоеды. йогурты беру не очень часто, молока уходит много...блин, ну как у вас получается?! научите!

дешево питаться не проблема, те же блины напечь три копейки стоит... пирожки/пироги или пельмени - тоже себестоимость копейка.. другое дело, что с таким меню вскоре в дверь не влезешь...

У меня сейчас в режиме супер- эконом уходит 5-6 тыс. в неделю на семью из 3 взр. и реб. И никак не получается меньше. Это без алкоголя. Я даже могу написать примерный список продуктов. Свинина 2 куска по 1.5- 2 кг запекаю дважды, грудки кур. 3 уп. по 0.7-0.8 кг, бедра ку. 3 уп., сыра 3 куска по 0.5 кг, творог 2 кг- сырники и запеканки все едят и любят, фрукты яблоки 3- 4 кг, бананы 3- 4 кг, цитрусовые 1-2 кг, овощи- капуста пекинская, картошка, капуста. Огурцы и помидоры не покупаю. Молоко 10 л, цай, кофе, какао. Шоколад 7 плиток. Мюсли. Сыр 1.5 кг. Все. Готовлю сама, никаких колбас и полуфабрикатов. Мужчина ест не очень много, юноша ест очень много. Сама ем только здоровую пищу, супы овощные, мясо запеченное, фрукты. Ничего жаренного. Юноша съедает мнго еды, худой и высокий, растет, активно учится и занимается спортом. Маленький ребенок ест мало, но очень привередливо.

Девочки, возьмите типовое меню для детей советского времени и будет вам меню, на котором сэкономите деньги. Йогурты - это продукт, который нам навязан, дорогой. Пейте кефиры-ряженки, полезнее будет, да и по объему больше.