Печенья - "улитки" из творожного теста

Их готовила моя бабушка, но рецепт потерялся.
Она делала тесто с творогом, раскатывала в пласт, сверху покрывала взбитым белком. Сворачивала в рулет. резала на кружочки и запекала.
Может, кто знает этот рецепт?