Сочни с творогом. Осталось тесто.

Как думаете, что-то можно внутрь вместо творожной начинки положить? Теста осталось много, младшему творог внутри не очень понравился. Вот и думаю, как бы извратиться.

Спасибо всем ответившим. Тесто не совсем песочное, делала по этому рецепту:
яйца - 2 шт.
сахар - 3/4 стакана
масло сливочное - 80 г
сметана - 7 ст. л.
мука - 4 стакана
Оно мне не очень понравилось, хотела более сдобное. Наверное, коржики, смазанные яйцом +орехи, будет оптимальным вариантом. Пока остатки заморозила, в следующий раз поэксперементирую.