курочка по корейки

Девочки, как-то я здесь прочитала этот рецепт. Сначала жарится сахар. потом туда чеснок, а потом соевый соус и порезанную некрупно курицу. Получалось обалденно вкусно. Но сейчас забыла пропорции - и не получается так как тогда... Напомните, пож!!! Искала по всем сайтам кулинарным - и не нашла...