бананы жареные

хочу попробовать, есть у кого стоящий рецептик?:)

меня подруга научила так: порезать кусочками, и в масле с сахаром, коньяком, и орешками - обжарить, и с кофе.
муж еще делал похоже, только в духовке: разрезается банан, внутрь сахар, ликер или коньяк, , и все это в духовку на 10 минут, с мороежным.

У нас в китайских ресторанах готовят жареные бананы в кляре и поливают медом.