6

Молочный сахар

Девочки, у кого есть какие рецепты варенного молочного сахара?
Помню бабушка варила нам в детстве, очень вкусно было.
В инете погулила, но нашла не то. Там в рецептах сахар топиться на сковороде до темного цвета и потом заливается молоком. А бабушка сахар заливала молоком (точнее сливками) и варила долго на огне в закрытой посудине. Пропорции не знаю...
Так хочется дочек сахарком таким побаловать, они у меня сладкоежки :)

Это amp страница - сокращенная версия обсуждения
Читать полную версию обсуждения
Девочки, у кого есть какие рецепты варенного молочного сахара?
Помню бабушка варила нам в детстве, очень вкусно было.
В инете погулила, но нашла не то. Там в рецептах сахар топиться на сковороде до темного цвета и потом заливается молоком. А бабушка сахар заливала молоком (точнее сливками) и варила долго на огне в закрытой посудине. Пропорции не знаю...
Так хочется дочек сахарком таким побаловать, они у меня сладкоежки :)
если кому интересно, то нашла в инете вот еще: koolinar.ru/recipe/view/62771
тут как-то поинтереснее написано.
Это amp страница - сокращенная версия обсуждения
Читать полную версию обсуждения