не поднимается кулич - в чем причина

Девочки, подскажите пожалуйста. Несколько лет подряд не получаются куличи - тесто подходит очень хорошо, а в плите при выпечке совсем не поднимается. Перепробовала уже кучу рецептов, но не поднимается и все... Может я что-то не так делаю? Плита хорошая - Бош. Температуру духовки ставлю, как в рецептах.