Гора бананов.

А мой муж сошел с ума...какая досада..Теперь и мой мозг в опасности..
Припер вчера бананов..3 огромных связки..оочень спелых. Сегодня уже начали темнеть - лежали в холодильнике. Чего из них можно быстро испечь? Бананы у нас в живом виде вообще никто не ест, только в составе кексов каких нить...но СТОЛЬКО! куда б их умануфактурить? на вопрос:"занафига?" муж ответить не смог:((

а я говядину отбивала плотненько укладывала в форму и также плотненько бананы нарезанные сверху, запекается в духовке. необычно, мясо слегка сластит, так что не всем такое блюдо по вкусу

В последнее время нашей семье полюбился вот такой кексик. Вся прелесть ещё в яблочках, которые нужно нарезать кубиками)
http://forum.say7.info/topic25034.html

Ещё частенько в духовке запекаем курочку(грудку) с бананами
Кладёте грудку нарезанную. Поперчить, послить. Сверху кружочками бананы и в духовку. Незадого до готовности посыпать сыром тёртым. Быстро и незатейливо

бананы в холодильнике не хранят.Можно испечь банановый хлеб.делать коктели.

А я предложу Вам мороженое. Слямзила в "Диетах" ;-)
Очень вкусное!!!! :-9
Бананы порезать на кусочки ,на тарелку, в марозильник на 1-2 часа. Потом добавить к ним любые замороженные ягоды (вкусно клубнику или вишню) и взбить (размолоть, точнее) миксером (блендером). Получается мягкое мороженое, из которого можно формировать шарики спец. ложкой. Бананов лучше больше брать,именно на них держится консистенция.

Смузи

Итак:), банановый кекс(размера ХХL), банановый коктейль, и шоколадно-ягодное фондю(в главной роли бананы):) - получился праздник какой-то:))
Спасибо! Может, моя семья, и правда, полюбит бананы:))

Вот Вам еще кекс)
50 г масла смешать с 85 г коричневого сахара. Добавить 2 очень спелый банана, 3 яйца, еще 85 г коричневого сахара, 175 г блинной муки. Можно порезать 100 г кураги. Печь при 190 гр 55-60 минут.

Может, попробовать блендером сделать пюре и заморозить?
замороженное готовое банановое пюре продается, правда, сама никогда не морозила.

Мы пьем коктейли банан+ грепфруктовый сок , можно ещё киви добавлять.
Еще люблю жареные бананы с корицей (в Конго такое блюдо часто готовят)
Фруктовые салаты (только лимонный сок обязательно.чтобы вид был красивый,не потемневший)