Как бы интересно запечь семгу в духовке?

Всем здравствуйте! Подскажите, пожалуйста, завтра гости, купила стейки семги. Муж захотел. А мы недавно у них были, они тоже стейки запеченные подавали. Как бы так извратиться, чтоб не просто сыром посыпать. вот думаю, может, в сыр немного зерненого творога, да яйца и сверху на стейк подушку в конце? что придумать-то?