Чем кормить деревенских родственников?

Девочки, вот реально парюсь! Есть у нас хорошие родственники в деревне, общаемся, дети дружат, ездим туда каждое лето (ездим к свекрови, но они рядом живут, поэтому у них часто тусуемся, вообщем можно сказать, что и у них гостим). Сейчас они собираются к нам в гости на несколько дней. Я реально заморочилась, чем их кормить. У людей свое хозяйство (куры, свиньи, козы), в плане еды очень привередливые, привыкли ко всему своему, домашнему. Я в некотором ступоре была, когда слышала разговоры, что мы мол чужое мясо есть не можем, только свое. Купили как-то поросенка, есть не смогли, видимо кормили не так, как мы. Про магазинное вообще речи не идет. Самцов не едим, они не вкусные, только свинок. Молоко пьем только козье, на коровьем даже каша не вкусная. Ну и т.д. Причем люди реально любят поесть и не ленятся готовить. У них на столе постоянно сало, заготовки, блины, пироги, голубцы, пельмени\вареники и пр. Ну и я, всегда жила в городе, покупаю все обычное в магазине (ну за мясом только на рынок езжу). Готовить не люблю, сложных блюд не делаю, да и некогда мне. Могу и пельмени на ужин сварить или яичницу с колбасой пожарить, суши любим с мужем заказать. И вот теперь я в панике. Что делать то?

понимаю вас, хочется хорошо встретить хороших людей. может тогда готовить то, чего у них нет. к примеру, запечь семгу - легко, быстро. готовить блюда из серии - рис с овощами (наборы замороженные есть). как надоест, можно просто отварить картошки с селедкой. еще спагетти всякие (с соусом песто тем же) быстро и что то новенькое для них

У меня еще такие мысли были, не пытаться их кормить так же, а наоборот что-то необычное для их рациона, ну всякие морепродукты там, суши\роллы, может тирамису попробовать сваять. Как думаете?

а немекнуть родственникам натуральных продуктов из деревни привезти? Типа давно не ели натурального, у нас все химия?

Просто не парится и душевно принять гостей. поверьте настоящим друзьям будет вкусно у вас и тепло. Готовьте обычные блюда, они ведь сами должны понимать что у вас поросят домашних нет и яйца с картошкой из магазина. естественно будет приятно если вы приготовите что то эдакое, но с сушами и ролами будьте осторожны - не все это могут есть.

То же, что сами едите.

Если ваши родственники адекватны, они свои разговоры о "своем" и о том, что не могут есть того или этого, оставят у себя дома.
Наварите им магазинных пельменей, если вдруг начнут кривить нос, скажите "Мы скотоферму на балконе не держим, покупаем в магазине и жрем, что есть".
Сама ненавижу готовить и вообще не заморачиваюсь едой. "Поросенка не тем кормили", тьфу! Есть более интересные развлечения и заботы в жизни, кроме как пожрать:)

Готовьте как обычно, будут голодные - съедят, не заморачивайтесь, все равно их стандартам не сможете соответствовать

Я думаю, что родственники вполне понимают, куда они едут. Если им совсем нестерпимо есть "не своё", то наверняка привезут полсвиньи и бидон молока. Я бы постаралась угостить их тем, чего они в своих краях вряд ли увидят/смогут попробовать. Да, раз суши бы заказала (или даже устроила бы дома вечер с деланием и поеданием сушек), да мало ли...
Кстати, на Сухаревке есть ресторанчик, вполне бюджетный, в котором проводят мастер-классы по приготовлению суши. Вот вам культурная программа на один вечер. :-)
К списку блюд добавила бы куриные крылья в медово-соевом соусе и рёбрышки свиные аналогичные, только крылышки бы по рецепту Мусечки делала, а рёбрышки летом на Еве публиковали, я бы в рукаве их запекала.

Слушайте, не забивайте себе голову! Они ж не пожрать, пардон, к вам едут:)))
Это во-первых.
Во-вторых, вот они перед Вами бахвалились - то мы не едим, это не пьём - это ж не в связи с поездкой к Вам, правда? Это огни, наверняка, КОГДА-ТО Вам говорили и совсем по другому поводу:)
Ну, вот я, к примеру, хорошо готовлю (сам себя не похвалишь...я понимаю:))), плюс, да, продукты мы ВСЕГДА покупаем самые отборные. И едим всё самое разнообразно-вкусное.
И покрасоваться я могу: там мясо не покупайте, там не парное, а ракушки лучше брать в таком-то месяце и только у такого-то продавца...
Но это ж всё несерьёзно:)))
если буду где-то в гостях, поверьте, с радостью поем яичницы самой примитивной. И не просто из вежливости, а в охотку:))) Или даже если подадут просто переваренных макарон - и что? Еда - смысл жизни?
Вот Вы заморачиваетесь!
Уверена, Ваши родственники будут Вам страшно признательны за любую еду и не заметят Ваших промахов (если они будут, конечно).
Судя по всему, эти люди для Вас по-настоящему близки и приятны. Наверняка, у них к Вам такое же отношение:)))
Главное. расслабьтесь и не нервничайте. А то психи на умении готовить сильно отражаются:)
Готовьте то, что Вам удаётся и не выпендривайтесь:) Не думаю, что Ваши гости ожидают, что Вы будете ездить на закупки еды куда-нить в деревни к проверенным хозяевам и будете готовить как супер-пупер повар из Франции:)

Автор, вы выше правильно пришли к выводу кормить не тем, к чему они привыкли, а тем, что для них будет интересно и в новинку. Я все детство прожила в деревне. Ой как были вкусны и интересны городские блюда, когда я была в гостях в городе. А городские родственники все лето у нас гостили и наслаждались простой натуральной едой :)

Щей кастрюлю. Картошка. А про мясо у них спросите. А так помидоры-огурцы.

Самое простое - объясните им ситуацию и спросите - как быть. Вот и все. Чего тут думать-то? Вы все равно ничего не придумаете.

не парьтесь - это портит красоту:)скажите им с расширенными от восторга глазами, что они на кухне ВАШИ КУМИИРЫ и надеетесь, что когда-нибудь и вы научитесь готовить также вкусно, разнообразно, сложно, из избранных,практически органических продуктов, если будет возможность, а сейчас вам до них как до луны пешком. короче, сдайтесь сразу:)может, они сами к станку станут:)раз любят это дело:)

Мне кажется вы напрасно паритесь по этому вопросу ;) скорей они просто хотели похвастаться своей жизнью и возможностью кушать самое свежее, самое натуральное, но не будут привередничать в еде у вас в гостях. Им можно кстати предложить попробовать суши.

А так, в день встречи, я бы приготовила рыбку (карпа или любую на ваш вкус) в духовке, на гарнир рис, сделать парочку салатиков и еще купить что-нибудь вкусное для мясной нарезки. Ну, а потом уже обсудить с родней их пожелания в еде.
У меня еще очень удачно плов получается. Можно сделать манты (вместо пельменей) или ханум, если мало времени.

Я бы не стала специально изворачиваться. Что сами едим, то и гостям предложили бы. Уж что есть. Пардоньте, но самок-свинок, откормленных на специальной эксклюзивной диете, не имеем. :-)

Овощами кормите. А еще ставьте на стол и приговаривайте: "у нас все магазинное, своего хозяйства не держим" с горечью в голосе. )))

У нас деревенская родня со своим хозяйством, приезжая к нам, налегает на варено-копченую, сырокопченую колбасу и красную рыбу. Причем к ним без этих "деликатесов" не ногой.
Подумамайте, может что-то рыбное сделать.

у нас такие же..когда приезжали кормила обычными блюдами, которыми сами питаемся. Никто слова не сказал, все нормально ели))