Потемнело мясо при жарке.

Всем добрый день! Купила сегодня свежее мясо, закинула в мультиварку, а оно потемнело. Цветом похоже на жареную печень. Значит, было заморожено?

Это amp страница - сокращенная версия обсуждения

Может быть. Только такой цвет вижу в первый раз. Мясо готовлю только в мульте.

Это amp страница - сокращенная версия обсуждения