12
Рецепты
27.09.12 15:43

Срочно,паста с семгой

Помогите,тут давали рецепт пасты с семгой! не могу найти! Сегодня специально семгу купила! Весь архив перерыла-нету!!!!

Это amp страница - сокращенная версия обсуждения
Читать полную версию обсуждения
Помогите,тут давали рецепт пасты с семгой! не могу найти! Сегодня специально семгу купила! Весь архив перерыла-нету!!!!
Странный рецепт выше дали.
Трудно себе представить, чтобы итальянцы делали соус "сметана + сливки + крахмал".

Я делаю гораздо проще.
Во-первых, паста варится столько, сколько написано на упаковке. Спагетти № 5 - минут 8.
Соус - наливаем в сковородку оливковое масло, разогреваем, туда бросаем крупно порезанные пару долек чеснока. Обжариваем, выкидываем чеснок.
Семгу или любую красную рыбу кубиками режем; можно даже малосольную. Чуть обжариваем, можно добавить зеленый горошек. Заливаем сливками 22 процента, прогреваем - и готово. Специи - душистый перец и прованские трасы по вкусу.

Смешать с пастой.
Это amp страница - сокращенная версия обсуждения
Читать полную версию обсуждения