морковная шарлотка - как думаете?

от жадности натерла дофига моркови для морковных котлеток, котлетками пресытились, тертая морковь в контейнере живет на нулевом этаже холодильника и раздражает... морковка сладкая, сочная... ежели в нее добавить изюма с корицей и залить "шарлоточным" тестом - фигня получицца? или ничего?

нейтралка *

Я бы просто заморозила в порционных контейнерах и потом по мере надобности использовала.
Когда я была студенткой, то часто готовила рис с фаршем и морковью. Морковь мне мама часто уже натертую передавала.

А шарлотка с морковью врядли удачной получится, если только сбрызнуть её лимонным соком, чтобы покислее немного было.

Alvita *