Нужна помощь!!!!

Девоньки спасайте!!!Запорола торт.Делала птичье молоко и подсмотревши тут у кого то решила сделать в форме для кекса(силиконовой)Верх отошел чудесно ,но вот бока кошмар и корж вылез по бокам.Чем замаскировать подкиньте советов!!!!Я уж думала безе испечь и по бокам красива выложить,или безе с птичьем молоком будет не комельфо