Перец жжет,что делать ?

Счас помыла, порезала, стала жарить. А один такой мясистый оказался, я половинку отрезала- думала щя съем. Откусила - МАМА ДОРОГАЯ!! тушить надо! А вторая половинка жариться и еще 5 перцев - ну на ужин на двоих примерно. Вот сижу и думаю.. мужу такое не дам у него желудок слабый. сама тоже есть боюсь. Что делать с этим? Может сблендерить в кашу , добавить столько же помидоров, проварить и как соус ? А?