Творожные конвертики как?

Помню у кого-видела, совершенно необыкновенный альбом с простыми рецептами, но при перезагрузке все ссылки слетели(( Подскажите, плиз, кто знает рецепт печенья с творогом, который в тесто добавляют. Тесто надо раскатать, вырезать кружки и сложить их пополам, а потом еще пополам..Спасибо!